今日は訳あって家に居ないといけないので、お家でゆっくりしたいと思っていたのだけど、なかなか休めない日です。
家事をすませて一段落したので
娘を寝かせて一緒に寝ようと思っていたけど、インターホンやら電話やら…
よく鳴る日です。
普段は全然鳴らないのに
先週は忙しかったので常備菜を作って置きました。
この日は大人はスープと常備菜のみで夕ご飯にしました。
一週間前のことだけど、この日は子供達は何をたべたんだっけ???
と全く思い出せません。
常備菜の残りは朝ご飯や私のお昼ご飯、夜の副菜などに使うのですぐなくなってしまいますが、作り置きしておくとパパっと食卓に出せるので助かります。
先週はお弁当が二回もあったので、黒豆を煮たりかぼちゃやお芋を煮たりもしました。
ミートソースも作ったかな?
普段はまとめて作るのはなかなかたいへんで、空いた時間にちょっと多めの量を作り置くようにしています。